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1. bourgogne是什么酒什么价格
法国对本国葡萄酒有着严格的法律保护,实行原产地控制命名制度,即AOC制度。这个保护制度将葡萄酒划分为日常餐酒(VDT,占11.7%)、地区餐酒(VDP,占33.9%)、优良地区餐酒(VDQS,占0.9%)和法定产区葡萄酒(AOC,占53.4%)。
波尔多(Bordeaux)
1855年,世界博览会在巴黎举行。来自法国各省和世界各地的名优产品云集一堂。当时,法国正值拿破仑三世当政,三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对波尔多酒庄进行分级。这可无异于去捅一个马蜂窝,因为那些酒庄个个都很“自以为是”,然而博览会的胜出者只能有一个。于是波尔多商会责成红酒经纪人公会制定分级表,将所有酒庄分为五级。1855年的法国波尔多葡萄酒分级制度,在很多人的心目中被视为圣经,许多葡萄酒的爱好者对波尔多酒庄的认识都以此为参照物。
波尔多产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
地区级(Regional)
波尔多AC(Bordeaux AC):红葡萄酒和干白葡萄酒
波尔多红葡萄酒(Claret):英国术语,指波尔多红葡萄酒
高级波尔多AC(Bordeaux Superieur AC):比波尔多AC葡萄酒的酒精含量更高的葡萄酒
梅多克(Medoc)——仅限红葡萄酒
梅多克AC(Medoc AC)
上梅多克AC(Haut-Medoc AC)
波雅克AC(Pauillac AC)
玛歌AC(Margaux AC)
中级酒庄(Cru Bourgeois):梅多克产区葡萄酒等级,所产的葡萄酒一般不及1855年列级酒庄葡萄酒品质好。
列级酒庄(Cru Classe):一般指1855年分级中的列级酒庄,可以作为葡萄酒品质的参考标准。
格拉夫(Graves)——红葡萄酒和干白葡萄酒
格拉夫AC(Graves AC)
佩萨克-雷奥良AC(Pessac-Leognan AC):格拉夫产区中葡萄酒品质较优异的产区
列级酒庄(Cru Classe):佩萨克-雷奥良产区内最好的酒庄
圣埃美隆(Saint-Emilion)——仅限红葡萄酒
圣埃美隆AC(Saint-Emilion AC)
圣埃美隆列级AC(Saint-Emilion Cru Classe AC):圣埃美隆产区内顶级葡萄酒
波美侯(Pomerol)——仅限红葡萄酒
波美侯AC(Pomerol AC)
勃艮第(Burgundy)
勃艮第产区普通的葡萄酒酒标上都会标注勃艮第AC(Bourgogne AC)。顶级葡萄酒大都产自金丘(Cote d’Or),金丘由北部的夜丘(Cote de Nuits)和南部的伯恩丘(Cote de Beaune)组成。产自该优质产区的葡萄酒大都是以村庄命名,一般酒标中不会出现葡萄品种的名字。金丘附近的产区土壤类型差异虽然不大,但是所产的葡萄酒风格却截然不同,品质也要逊色一点。在村庄级葡萄园内,产自最高品质葡萄园的葡萄酒可以标上“顶级(Grand Cru)”一词,品质低一个档次的可以标上“一级(Premier Cru)”一词。
在勃艮第或法国的其他产区,“Domaine”指酒庄只采用自己的葡萄园所产的葡萄酿造葡萄酒,不从其他葡萄园买入葡萄酒、葡萄汁,也不贴牌销售,该词同“Chateau”一词在这个方面上的意义相同。
勃艮第产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
地区级(Regional)
勃艮第AC(Bourgogne AC):红葡萄酒或是白葡萄酒
勃艮第红葡萄酒产区(Red Burgundy)
金丘(Cote d’Or)
热夫雷-香贝丹AC(Gevrey-Chambertin AC)
夜圣乔治AC(Nuits-Saint-Georges AC)
伯恩AC(Beaune AC)
玻玛AC(Pommard AC)
勃艮第白葡萄酒产区(White Burgundy)
夏布利(Chablis )
夏布利AC(Chablis AC)
夏布利一级AC(Chablis Premier Cru AC)
夏布利顶级AC(Chablis Grand Cru AC)
金丘(Cote d’Or)
普里尼-蒙哈榭AC(Puligny-Montrachet AC)
默尔索AC(Meursault AC)
马贡(Maconnais)
马贡AC(Macon AC)
马贡村庄级AC(Macon Villages AC)
普伊-富赛AC(Pouilly-Fuisse AC)
博若莱(Beaujolais)
该产区葡萄酒大都采用佳美(Gamay)葡萄酿造,红色水果香突出,有时带有淡淡的香料味,酒体轻盈,酸度中等偏高,通常不会采用橡木桶进行陈酿。这些葡萄酒大都需要在年轻时饮用,少部分来自该产区内优质村庄的葡萄酒,如墨贡(Morgon)、风车磨坊(Moulin a Vent)等,却具有非凡的陈年能力。
博若莱产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
博若莱AC(Beaujolais AC)
博若莱新酒AC(Beaujolais Nouveau AC):这种葡萄酒酒体轻盈,颜色较浅,于当年11月发布。
博若莱村庄级AC(Beaujolais Villages AC):主要指博若莱产区北部的优质村庄所产的葡萄酒。
在博若莱村庄级AC里面,总共有十大优质葡萄园,这里的葡萄酒代表了博若莱产区的最高品质,包括布鲁依(Brouilly)、布鲁依丘(Cotes de Brouilly)、谢纳(Chenas)、希露薄(Chiroubles)、福乐里(Fleurie)、朱丽娜(Julienas)、风车磨坊(Moulin a Vent)、墨贡(Morgon)、雷妮(Regnie)和圣阿穆尔(Saint-Amour)。
香槟(Champagne)
香槟产区位于法国巴黎的东北部,是法国最北的一个葡萄酒产区,气候寒冷。但寒冷的天气却赋予了香槟酒别样的清新之感。典型的白垩土壤也贡献良多,可以很好地保留水分,同时白色还会有反光的效果,能够提高葡萄的成熟度。寒冷的天气、白垩土壤让霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和皮诺莫尼耶(Pinot Meunier)葡萄在这里大放异彩,成为酿制香槟的葡萄品种。
香槟产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
香槟AC(Champagne AC)
香槟山丘AC(Coteaux Champenois AC)
黎赛桃红(Rose des Riceys AC)
阿尔萨斯(Alsace)
孚日山脉(Vosges)位于阿尔萨斯产区西面,可以阻挡法国北部侵入的潮湿气流。阿尔萨斯产区的葡萄园位于孚日山脉东侧山脚下,享受着温暖干燥的气候。该产区的葡萄酒酒标上会同时出现产区名和葡萄品种名。
阿尔萨斯产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
阿尔萨斯AC(Alsace AC)
阿尔萨斯顶级AC(Alsace Grand Cru AC)
该产区被公认为是世界上最佳白葡萄酒产区之一,其白葡萄酒在法国被称为“阿尔萨斯之泪”,是阿尔萨斯的“镇店之宝”。产区主要种植的葡萄品种有雷司令(Riesling) 、白皮诺(Pinot Blanc)、琼瑶浆(Gewurztraminer) 、托卡伊灰皮诺(Tokay Pinot Gris)、西万尼(Sylvaner)、黑皮诺(Pinot Noir)和麝香(Muscat),多用于酿造单一品种白葡萄酒,其中最知名的是雷司令和琼瑶浆。该产区用雷司令酿制的多是清爽不甜的白葡萄酒,不同于德国是用其酿制甜白酒。阿尔萨斯是全球最有名的琼瑶浆产区,酿制的琼瑶浆葡萄酒,酒质浓厚而不甜,带有浓郁的果香。
卢瓦尔河谷(Loire Valley)
卢瓦尔河谷中部(The Central Valley)
桑塞尔(Sancerre)和普伊-富美(Pouilly Fume)是卢瓦尔河谷中部最重要的长相思葡萄酒产区,寒冷的气候让这里的干白长相思葡萄酒具有很高的酸度,酒体适中,带有适中的植物味。相对于新西兰的长相思葡萄酒来说,这里的葡萄酒在风格上更加内敛,同时又不失传统的品种特征,带有青色水果风味和药草味(醋栗、青草、黑醋栗叶等),伴有淡淡的烟熏味(同葡萄园的土壤有关)。
该产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
桑塞尔AC(Sancerre AC)
普伊-富美AC(Pouilly Fume AC)
都兰(Touraine)、安茹(Anjou)和Saumer (索米尔)——仅限白葡萄酒
这三个产区的白葡萄酒主要以白诗南(Chenin Blanc)为原料,大部分葡萄酒未经过橡木桶陈酿,酒体适中,甜度适中,酸度颇高,带有柑橘和热带水果风味。白诗南也非常容易感染贵腐菌,所以有时也会用来酿造贵腐葡萄酒。
原产地控制命名的产区等级大致包括:
武弗雷AC(Vouvray AC)
都兰AC(Touraine AC)
索米尔AC(Saumer AC)
莱昂丘AC(Coteaux du Layon AC)
都兰(Touraine)、安茹(Anjou)和Saumer (索米尔)——仅限桃红葡萄酒
主要出产甜度适中偏高的桃红葡萄酒,原产地控制命名的产区等级大致包括:
安茹桃红AC(Rose d’Anjou AC)
安茹赤霞珠AC(Cabernet d’Anjou AC)
都兰(Touraine)、安茹(Anjou)和Saumer (索米尔)——仅限红葡萄酒
希侬AC(Chinon AC)
布尔格伊AC (Bourgueil AC)
南特(Nantais)
慕思卡黛干白是南特当之无愧最出名的葡萄酒。该酒的葡萄品种特征不是很强,以新鲜的果香取胜,带有新鲜的青苹果、柑橘和柠檬的香气,口感清淡,酸度极高,还略带一点矿石的味道,通常适合年轻时饮用,不宜久藏。
南特产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
慕思卡黛AC(Muscadet AC)
赛福尔和马恩慕思卡黛AC(Muscadet de Sevre et Maine AC)
罗讷河谷(Rhone Valley)
关于罗讷河谷葡萄酒的详细信息,可以参考天天红酒课堂中级第四节和第五节的相关内容。罗讷河谷产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
北罗讷河谷
克罗兹-埃米塔日AC(Crozes Hermitage AC)
埃米塔日AC(Hermitage AC)
罗第丘AC(Cote Rotie AC)
南罗讷河谷
教皇新堡AC(Chateauneuf du Pape AC)
罗讷丘AC(Cote du Rhone AC)
罗讷丘村庄级AC(Cote du Rhone Village AC)
朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)
法国的地区餐酒(VDP)大部分都产自该产区,特别是在奥克地区(VDP d’Or)。该产区主要的葡萄品种是歌海娜和西拉,产区内葡萄酒的风格多姿多彩。虽然该产区也出产优质葡萄酒,但是大部分葡萄酒都是价格低廉的地区餐酒。
朗格多克-露喜龙产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
朗格多克AC(Languedoc AC)
米讷瓦AC(Minervois AC)
科必叶AC(Corbieres AC)
费多AC(Fitou AC)
露喜龙丘AC(Cotes du Russillon AC)
地区餐酒(Vin de Pays)
这一等级的葡萄酒大都是采用霞多丽、长相思、赤霞珠、梅洛和西拉等国际葡萄品种酿造而成,葡萄品种一般都会在酒标中标明。如果酒标中没有标明葡萄品种,很可能葡萄酒就是由不知名的葡萄品种酿造而成的。法国主要的VDP产区在奥克地区(VDP d’Or),另外一个产区是佳尔丁地区(VDP du Jardin),所有产自卢瓦尔河谷产区的廉价长相思、白诗南和霞多丽葡萄酒都可以以佳尔丁地区餐酒的名义出售。
2. borgo是什么红酒
托雷乐酒庄红酒,灵感来源于Casal Thaulero周围的村庄。在这里居住的村民都是为了耕种家族土地。 Borgo Thaulero系列是最全面的一系列葡萄酒,为了让世界本地和其他意大利葡萄酒。浅稻草黄色,带浅绿色的反射。新鲜,柔和,有果香。干燥,饱满而且和谐。
3. bourgogne是什么红酒
Drouhin就是翻译过来“杜华酒庄”里的“杜华”,Joseph Drouhin是酒庄创始人的名字。
grands vins de bourgogne的意思是 “勃艮第的好(或名)酒” 2008是酿这款酒所用酿酒葡萄的采摘年份,不是灌装年份。4. borgoe 酒
全新奔奔搭载的是E-Power系列的全新1.4L发动机
E-Power将是长安未来在小型车市场重要的动力配置
E12发动机的高压缩比设计。我们都知道汽油发动机在运转时,吸进来的通常是汽油与空气混合而成的混合气。而高压缩比设计的发动机,压缩时所产生的气缸压力与温度相对地提高,混合气中的汽油分子能汽化得更完全,颗粒能更细密,当被火花点燃时就能爆发出更强大的能量。所以高压缩比的发动机就意味着更大的动力输出。
目前市场上的小排量发动机压缩比通常在10左右。而E12发动机的压缩比达到了11,是一款典型的高压缩比发动机。。
但仅具备了高压缩比技术还并不能保证发动机获得优异的动力表现。要实现发动机高功率与低油耗的完美表现,还需要从两个方面入手来切实减少能量浪费,一是让汽油燃烧得更充分,二是减少能量在发动机自身摩擦和冷却中的无谓损失。那E12发动机在这两个方面都下了哪些功夫呢?
发动机要让汽油更充分的燃烧就需要更充足的空气。E12发动机使用了新型高分子合成树脂材质的进气歧管,这种材质的表面更加光滑,从而有效增加了进气量,让更多的空气得以顺利进入发动机。此外,这种新型材料隔热性好,有效降低了发动机的能量伴随散热的无谓消耗。
E12发动机配置了DOHC双顶置凸轮轴和16气门,有效提高了进排气效率,让发动机发挥出最大效能并降低了燃油消耗。
E12发动机还应用了高性能气道燃烧室的设计。这种设计,通过合理组织气流,使充气效率达到或接近100%,从而使汽油燃烧效率大幅度提升。
有了充足的空气保证,接下来,点火的时机就显得尤其重要。不管点火早了还是晚了,活塞都没有到达最佳位置,空气与汽油就无法实现最充分的混合,高压缩比技术就失去了意义。E12发动机使用了德国博世提供的智能点火系统,使发动机能够在汽油与空气融合到最佳程度时实现点火,让高压缩比的动力优越性充分发挥出来。
E12发动机的技术特点还有很多很多,在历时三年的开发过程中,这款发动机获得了30多项技术专利。而一切的获得,是与近年来长安汽车在自主研发上的大力投入分不开的。也只有依托于长安当前已初具规模的“五国九地”的研发体系,才能诞生出E动力这样的优秀发动机产品。
从生产到供应,全方位保障优秀设计的完美实现
为了保证E12发动机性能的完美实现,长安在发动机的加工生产与配件供应方面也是做足了功夫。
一个产品,设计得再好,没有过硬的生产加工能力,其优势还是发挥不出来。此次长安为保证E动力的产品品质,不惜斥资近30亿元打造了全新的E系列发动机生产线。这些生产线的设备均采购自德国著名的EMAG、SupFina公司,自动化水平在国内领先,在全球也属于一流行列。
为了体现对品质的信心和对用户的负责,长安E12发动机还首次为发动机四大核心部件进行激光编号,这样不但能良好的管理零部件信息,如果日后发动机出厂后出现故障,零部件可追踪到整个生产工艺过程。
除了在发动机的生产制造和核心部件的加工中下足功夫,E动力的其它配件的采购还充分共享了福特与铃木的供应平台。E12发动机的外购配件基本来自全球著名的一流配件供应商。诸如博世(BOSCH)、联合汽车电子有限公司(UAES)、博格华纳(BorgWarner)等顶尖发动机配件制造商都名列其中。
正是从设计到采购到生产制造等各个环节都贯彻了精益求精的理念,才保证了E12发动机的优异动力表现
5. bourbon是什么酒
芝华士Chivas 杰克丹尼JACK DANIEL 占边威士忌JIM BEAM BOURBON 威雀威士忌Famous Grouse 尊尼获加Johnnie Walker 百灵坛Ballantine 皇家礼炮Royal Salute 马爹利MARTELL 轩尼诗HENNESSY
6. bordeaux葡萄酒是什么品牌
bordeaux红酒是高端档次。
Bordeaux就是波尔多的意思,红酒bordeaux就是指法国波尔多产区生产的红酒。波尔多是法国著名的葡萄酒产区,生产的葡萄酒特点是酒体饱满,单宁厚重,口感丰富。
波尔多红酒是一种葡萄酒,波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。
7. bordeaux是什么酒
bordeaux2017红酒是甜酒。
这是一款来自中国山西产区的红葡萄酒,采用赤霞珠、梅洛和品丽珠混酿而成。此酒颜色深邃,散发着黑醋栗、樱桃和蓝莓等甜美的果香,并伴有松露、甘草、雪松和森林地表的气息,口感浓郁,酒体中等至饱满,单宁成熟紧致,拥有如奶油般柔顺细致的口感,余味持久。
8. bourgeois红酒
羌王狼药酒是一种名贵的中药酒,其价格因其生产工艺的复杂度和独特性而较为昂贵。一瓶羌王狼药酒的价格通常在900元以下,但由于百年难得一遇的罕见草药的使用和独特的酿制技艺,价格也可能超过1000元。一般而言,羌王狼药酒以小批量生产和销售为主,因此其价格有一定的浮动。对于那些对中药酒有浓厚兴趣或想要尝试这一名贵中药酒的人来说,购买一瓶羌王狼药酒是一种享受和文化体验。不过,鉴于其价格较高,购买前需要谨慎考虑,并选择有信誉的渠道进行购买。